Fotogalerie

/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/foto-33-jpg/
/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/foto-10-jpg/
/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/foto-11-jpg/
/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/foto-12-jpg/
/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/foto-32-jpg/
/album/fotogalerie-pivovar-broumov-olivetin/pivovar-olivetin-broumov-adrspach-4-jpg1/

Poloha na mapě

Pivovar Broumov Olivětín

V místní části Broumov – Olivětín čeká na všechny milovníky hořkého moku příjemná zastávka v podobě městského pivovaru.

 

Pivovar Olivětín

Zdroj:pivovarbroumov.cz

Císařský březňák

Pivo se v Broumově začalo vařit již brzy po jeho založení. Nejstarší zmínka o vaření piva v Broumově je v urbáři z roku 1406. Nejdříve to byl pivovar městský. V 16. století už to byl klášterní pivovar. V roce 1889 byla v Olivětíně postavena nová velká sladovna. V roce 1948 se začíná pravidelně vařit desetistupňové pivo. Za čtrnáctistupňový tmavý císařský březňák získal pivovar v roce 1890 v Paříži a v roce 1898 ve Vídni na potravinářských výstavách zlaté medaile.

 

Prastaré receptury

V současnosti máte skvělou příležitost navštívit pivovar Olivětín v plném provozu. Dopřejte si exkurzi do jednoho z nejstarších pivovarů u nás. Pivovar Olivětín vyrábí své originální pivo dle prastarých receptur.

 

Klášterní pivo

Prohlídka pivovaru Olivětín se uskutečňuje pro organizované skupiny návštěvníků, kteří absolvují prohlídku výrobních prostor. Během prohlídky jistě oceníte libou vůni sladu, která Vás bude všude obklopovat. Nahlédnete do tajemství výroby klášterního piva.  Na vlastní oči uvidíte, jak se za pomoci nejkvalitnějších domácích surovin vyrábí pivo té nejvyšší kvality. Voda k výrobě piva je čerpána z 32 metrů hluboké artézské studny. U pivovaru se umístěna vzorková prodejna, kde si můžete zakoupit „svého“ Opata také domů.

 

Přístupnost

Městečko Broumov leží v Broumovském výběžku. Dostanete se sem autem, autobusem, vlakem, na kole i pěšky. U pivovaru je parkoviště.

 

Vstupné

Prohlídka muzea s ochutnávkou 100,- Kč
Prohlídka pivovaru a muzea 100,-Kč
Prohlídka pivovaru a muzea s ochutnávkou 150,-Kč
Prohlídka pivovaru a muzea ( děti od 6 do 15 let ) 50,- Kč
Prohlídka muzea ( děti od 6 do 15 let ) 15,-Kč
Pronájem zasedací místnosti, konzumace piva dle vlastního výběru a občerstvení dle dohody (minimálně 8 osob)

 

Provozní doba

Prohlídky:

Září - květen Po-Pá 10-16 hod
Červen Po-Pá 10-16 hod So-Ne 10-17 hod
Červenec - srpen Po-Ne 10-17 hod

 

Komentované prohlídky s ochutnávkou pro veřejnost:

Červenec - srpen Po-Pá v 11.00 hod a ve 13.00 hod So v 11.00 hod
V ostatních termínech pro skupiny od 8 osob po telefonické domluvě

 

Provozní doba prodejny

Vzorková prodejna v pivovaru má následující otevírací dobu:
Pondělí - pátek 6:00 - 16:00
Sobota 9:00 - 13:00
V květnu - září i v neděli 9:00 - 11:00
 

Kontakt

PIVOVAR BROUMOV
Osvobození 55, Broumov
Tel: 491 523 779, 607 107 203    
Email: opat@pivovarbroumov.cz
 

Tip na výlet

V Broumově si nenechte ujít klášter Broumov, který svou polohou na skalním ostrohu nad řekou Stěnavou tvoří dominantu celého Broumovska. Navštívit můžete pouze sakristii, knihovnu, klášterní kostel sv. Vojtěcha a refektář, ve kterém si prohlédnete kopii Turínského plátna z roku 1651.

Vyhledávání

Kontakt

Region Adršpach Pondělí - pátek, neděle:
08:00 - 19:00
+420 491 005 805
+420 608 608 677

 

Doporučujeme

 

Certifikáty a ocenění